ผลทดสอบวิตามินซีเม็ดเจลลี่ใน Amazon ปี 2026: เลือกซื้ออย่างไรให้มั่นใจ

ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2569 บริษัท NOW Foods ได้ทำการวิเคราะห์วิตามินซีแบบเม็ดเจลลี่จำนวน 25 แบรนด์ที่วางจำหน่ายบนแพลตฟอร์ม Amazon ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่ากังวลอย่างยิ่ง เพราะพบว่า มีเพียง 13 ผลิตภัณฑ์เท่านั้นที่มีปริมาณวิตามินซีตรงตามฉลาก ในขณะที่ 12 ผลิตภัณฑ์เหลือปริมาณวิตามินซีแทบจะไม่สามารถตรวจพบได้เลย

แบรนด์ที่แจ้งปริมาณวิตามินซีสูงกว่า 1,000 มิลลิกรัม แต่พบจริงต่ำมาก

ที่น่าสนใจคือ มี 5 แบรนด์ที่ระบุว่ามีวิตามินซีสูงถึง 1,000 มิลลิกรัมต่อเม็ดเจลลี่ แต่ผลการทดสอบพบว่าวิตามินซีในแต่ละหน่วยบริโภคต่ำกว่า 2 มิลลิกรัมเท่านั้น หรือไม่เกิน 1% ของปริมาณที่อ้างอิงบนฉลาก โดยผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักใช้คำโฆษณาเกินจริงเกี่ยวกับความแรงของวิตามินซีและมีส่วนผสมของวิตามินซีในรูปแบบไลโปโซมและสารประกอบชนิดผสมเสริมที่อ้างว่าสามารถเพิ่มประสิทธิภาพได้

วิธีการทดสอบด้วย HPLC เพื่อความแม่นยำสูงสุด

การทดสอบวิตามินซีในครั้งนี้ใช้เทคนิค High-Performance Liquid Chromatography (HPLC) ซึ่งเป็นวิธีที่มีความแม่นยำสูงในการแยกและวัดปริมาณวิตามินซีแท้จริงโดยไม่ถูกรบกวนจากสารประกอบอื่นในเม็ดเจลลี่ เช่น น้ำตาลหรือสีและกลิ่น ทำให้ผลการทดสอบมีความน่าเชื่อถือมากกว่าเทคนิคอื่นที่ไม่เฉพาะเจาะจง เช่น การวัดด้วยสเปกโตรโฟโตเมทรี ซึ่งอาจทำให้เกิดความคลาดเคลื่อนได้

การตรวจสอบคุณภาพอย่างต่อเนื่องและปัญหาที่พบ

บริษัท NOW Foods เริ่มดำเนินการทดสอบผลิตภัณฑ์ในตลาดตั้งแต่ปี 2017 และพบปัญหาคล้ายกันในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกลุ่มอื่น เช่น น้ำมันออริกาโน และน้ำมันลาเวนเดอร์ แม้ว่าจะมีรายงานผลการทดสอบเหล่านี้ไปยัง องค์การอาหารและยา (FDA) และทาง Amazon แล้ว แต่ก็ยังไม่มีมาตรการใดที่ชัดเจนขึ้นในการแก้ไขผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐานเหล่านี้

คำแนะนำสำหรับผู้บริโภคในการเลือกซื้อวิตามินซีเม็ดเจลลี่ออนไลน์

จากข้อมูลปัญหาดังกล่าว ผู้บริโภคจึงควรระมัดระวังในการซื้อวิตามินซีเม็ดเจลลี่ผ่านช่องทางออนไลน์ โดยให้เลือกซื้อจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียง มีการทดสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจน และมีใบรับรองที่เชื่อถือได้ เช่น แบรนด์ที่ได้รับการตรวจสอบจากองค์กรมาตรฐานต่างๆ หรือผ่านการตรวจสอบสารอาหารโดยหน่วยงานภายนอก เพื่อความมั่นใจในคุณภาพและประสิทธิผลของวิตามินซี

สำหรับข้อมูลและผลิตภัณฑ์วิตามินซีที่ผ่านการรับรองคุณภาพ คุณสามารถเยี่ยมชมเว็บไซต์ Vitify.co ซึ่งเป็นแหล่งรวบรวมวิตามินและสารอาหารที่ได้รับการรับรองและมีความน่าเชื่อถือสูงในเรื่องโภชนาการเพื่อสุขภาพที่ดี

ที่มา: NutraIngredients.com

บทความเกี่ยวกับการทดสอบวิตามินซีเม็ดเจลลี่โดย NOW Foods ได้เผยแพร่บนเว็บไซต์ Vitamin Retailer Magazine